Fabriquer du savon : saponification d'une huile
Dix grammes d'huile d'olive, vingt millilitres d'éthanol et un excès de soude dans un ballon surmonté d'un réfrigérant. Une demi-heure à reflux transforme l'huile en glycérol et en savon. Le relargage dans la saumure solidifie le savon, et un Büchner le recueille.
Chargement du laboratoire
Chaque étape a un bouton dans la colonne ; la paillasse fait le geste. Tu peux aussi attraper la bouteille et la porter toi-même. Clique un nom ou un objet pour t'approcher, double-clic sur la paillasse pour reculer. Glisse la vue avec maj + molette, les flèches, un clic droit maintenu ou deux doigts.
Étape 1 sur 15
- 1Se préparer
Lunettes, gants et blouse : cette paillasse a de la soude concentrée et de l'éthanol chaud.
- 2Monter le reflux
- 3Charger le ballon
- 4Prédis l'effet du chauffage
- 5Chauffer à reflux
- 6Que se passe-t-il ?
- 7Laisser refluer
- 8Lire la température
- 9Pourquoi le reflux ?
- 10Relarguer le savon
- 11Que s'est-il passé dans la saumure ?
- 12Filtrer sur Büchner
- 13Peser le savon
- 14Pourquoi ça marche ?
- 15Savon fabriqué